《神马不卡电影网》剧情简介
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做法：春(chūn )笋切成片后(hòu )加少许盐(yán )捞(lāo )出后用清(qīng )水浸泡(pào )，生(shēng )姜切(qiē )片，葱(cōng )切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻(fān )炒均匀，加(jiā )入少量清水半(bàn )掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上(shàng )锅盖焖。
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