《不卡电影》剧情简介

【不卡电影】

  做法:春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡,生(shēng )姜切片,葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧(shāo )热,倒入2勺(sháo )油,放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上(shàng )锅(guō )盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的时候加入(rù )盐,翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上(shàng )锅(guō )盖(gài )焖。

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