《snis-885》剧情简介
【snis-885】
做(zuò )法：春笋切成(chéng )片后(hòu )加少许(xǔ )盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加(jiā )入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。
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