《大师兄影视官网》剧情简介

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  做法(fǎ ):春笋(sǔn )切成(chéng )片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段(duàn )。锅烧热(rè ),倒(dǎo )入(rù )2勺油(yóu ),放(fàng )入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝(háo )油翻炒均匀,加入少量清水半(bàn )掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快熬干的(de )时候加(jiā )入盐,翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖(gài )上锅盖焖。

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